5月12日(金)

今日は外に出ることも無くぼーっとしていた。

鶏チャーシューを晩御飯の為に作っていたが、火の通し方が甘くて少し生っぽくなってしまい出来が良くなかった。

鶏肉を使ったリーズナブルなレシピのバリエーションはもっと増やしていきたい。

朝起きる時間がまだ仕事をしていたころの水準にまだ戻りきらない。

仕事まで後数日なので、数か月の生活リズムの乱れは早く戻したい。